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  • 用料:

  • 西兰花  300克
  • 胡萝  100克
  • 木耳  50克
  • 食用油  适量
  • 香油  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

焯西兰花的时候,水里放点盐和食用油焯熟的西兰花颜色鲜艳美观。

做法:

  • 1. 西兰花.掰小朵清洗干净
  • 2. 胡萝卜洗净顺长切下几绺然后切片
  • 3. 木耳用温水泡发洗净
  • 4. 锅里放水烧开倒入西兰花,胡萝卜煮3分钟
  • 5. 倒入木耳煮1分钟全部捞出来
  • 6. 等凉后放香油、味精,盐拌匀
  • 7. 盛入盘中享用