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  • 用料:

  • 韭菜  一斤
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  6个
  • 虾皮  适量
  • 十三香  3克
  •  适量
  • 香油  5克

小贴士:

韭菜洗完后看,控一下水,避免有汤,一定要小火慢慢煎。。

做法:

  • 1. 把面做好,醒30分钟
  • 2. 韭菜切小一点,鸡蛋炒好,虾皮,鹽,香油,搅拌匀
  • 3. 分开做成面皮
  • 4. 今天刚学的新款
  • 5. 不用太多油,小火慢慢煎
  • 6. 差不多5分钟就熟了,等正反面都黄了,就可以出锅了