肉末豆腐饼

肉末豆腐饼
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作者:花恋花痴

健康功效

鸡蛋:护眼明目
豆腐:清热泻火

食材用料

玉米淀粉 一勺
葱末 10克
姜末 10克
猪肉末 200克
一小勺

肉末豆腐饼的做法

  • 肉末豆腐饼的做法图解1

    1.猪肉馅放打碗里,打入鸡蛋,放盐胡椒粉,淀粉,葱姜末,顺一个方向搅拌均匀

  • 肉末豆腐饼的做法图解2

    2.豆腐放塑料袋里用手压成泥

  • 肉末豆腐饼的做法图解3

    3.把豆腐放肉馅碗里搅拌均匀

  • 肉末豆腐饼的做法图解4

    4.再放一勺面粉

  • 肉末豆腐饼的做法图解5

    5.搅拌均匀成豆腐肉末饼馅料

  • 肉末豆腐饼的做法图解6

    6.平底锅到适量油,把豆腐肉馅团成球,依次放锅里,再轻轻按压成小圆饼,中小火煎制

  • 肉末豆腐饼的做法图解7

    7.反个面继续煎

  • 肉末豆腐饼的做法图解8

    8.直到两面煎成金黄,肉末豆腐饼就做好了

  • 肉末豆腐饼的做法图解9

    9.美美的享用,外焦里嫩奥。

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肉末豆腐饼的家常做法

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