炒实蛋的做法

做法：

• 1. 把火腿切成圆片。
• 2. 把鸡蛋煮熟，然后切成圆片。
• 3. 锅中放花生油，放葱姜干辣椒爆香。
• 4. 然后把火腿放进去煸炒。
• 5. 再放鸡蛋放进去，放少许盐接着煸炒。
• 6. 最后勾入薄芡。
• 7. 翻炒均匀关火，关火后放少许鸡精和香油。
• 8. 出锅装盘。