草莓冰激凌的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 分离蛋白蛋黄，蛋黄放入牛奶搅拌均匀。
• 3. 隔水加热至浓稠，立刻放入凉水中放凉。
• 4. 淡奶油加入细砂糖打至6分发。
• 5. 草莓粉放入淡奶油。
• 6. 蛋黄牛奶糊放入淡奶油。
• 7. 搅拌均匀。
• 8. 放入冷冻好的冰激凌桶，搅拌20分钟。
• 9. 放入冰箱冷冻2小时至浓稠。
• 10. 成品图。