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泡菜火锅的做法
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用料:
泡菜大白菜
200g
泡菜萝卜
200g
土豆(小)
1个
洋葱(小)
1/2个
午餐肉
1盒
豆芽
1把
西葫芦
1/2根
芝士片
1片
辛拉面
1袋
胡萝卜
1/2根
金针菇
1把
高汤
适量
芹菜叶(装饰用)
适量
小贴士:
火锅边煮边吃,样子就乱了,我就不发图了。你们懂得,哈哈!
喜欢吃更辣的可以再放韩国辣椒酱,这个辣度对于嘟妈一家来说已经很给力了。
做法:
1.
午餐肉切片、胡萝卜去皮切片。
2.
西葫芦削皮切片。金针菇去根洗净。
3.
土豆切片浸泡清水中。
4.
洋葱切块洗净。
5.
准备2种泡菜。
6.
豆芽洗净去根。
7.
中午用鱼头熬的鱼汤。此步骤可以用清水代替。
8.
锅内倒入2种泡菜。泡菜汤汁也要!
9.
倒入鱼汤。搅拌一下。
10.
码上一圈土豆、金针菇、胡萝卜、豆芽、西葫芦。中间放洋葱。
11.
放入午餐肉。
12.
放入辛拉面。
13.
放入芝士。
14.
撒上芹菜叶或香菜,上锅煮啦!边煮边吃的哦!