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  • 用料:

  • 泡菜大白菜  200g
  • 泡菜萝卜  200g
  • 土豆(小)  1个
  • 洋葱(小)  1/2个
  • 午餐肉  1盒
  • 豆芽  1把
  • 西葫芦  1/2根
  • 芝士片  1片
  • 辛拉面  1袋
  • 胡萝卜  1/2根
  • 金针菇  1把
  • 高汤  适量
  • 芹菜叶(装饰用)  适量

小贴士:

火锅边煮边吃,样子就乱了,我就不发图了。你们懂得,哈哈!
喜欢吃更辣的可以再放韩国辣椒酱,这个辣度对于嘟妈一家来说已经很给力了。


做法:

  • 1. 午餐肉切片、胡萝卜去皮切片。
  • 2. 西葫芦削皮切片。金针菇去根洗净。
  • 3. 土豆切片浸泡清水中。
  • 4. 洋葱切块洗净。
  • 5. 准备2种泡菜。
  • 6. 豆芽洗净去根。
  • 7. 中午用鱼头熬的鱼汤。此步骤可以用清水代替。
  • 8. 锅内倒入2种泡菜。泡菜汤汁也要!
  • 9. 倒入鱼汤。搅拌一下。
  • 10. 码上一圈土豆、金针菇、胡萝卜、豆芽、西葫芦。中间放洋葱。
  • 11. 放入午餐肉。
  • 12. 放入辛拉面。
  • 13. 放入芝士。
  • 14. 撒上芹菜叶或香菜,上锅煮啦!边煮边吃的哦!