www.xiangha.com/caipu/89013906.html
1.煎日本豆腐时油要稍微多一点2.日本豆腐很软,容易碎,要小火煎透后大火煎至表面酥脆,才不会碎,保持完整3.调料要事先调好在碗中,不然现放不容易均匀且多少不好调整