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蜜汁杂蔬鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅根  5个
  • 土豆  半个
  • 洋葱  半个
  • 西红柿  1个
  • 胡萝卜  半根
  •  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 料酒  适量
  •  两瓣

小贴士:

技术含量不高,主要是腌鸡翅的料和腌的时间,时间充足最好提前一晚腌好,好入味,加入蜂蜜味道很棒,土豆不要切太厚,薄片即可,烤土豆更诱人

做法:

  • 1. 鸡翅洗干净,擦干水分
  • 2. 用叉子在鸡翅上扎小孔,这样便于入味
  • 3. 加入蒜末,蜂蜜,酱油,料酒等所有调料
  • 4. 用手将调料和鸡肉抓匀,多按摩一会儿
  • 5. 盖上保鲜膜放冰箱腌5个小时以上
  • 6. 烤盘均匀抹上油,放入腌好的鸡翅
  • 7. 烤箱180度,先烤10分钟,到点后再翻过另一面烤10分钟
  • 8. 所有蔬菜切片切丁,按个人喜好,然后倒入油,盐,胡椒粉,蔬之鲜,酱油拌匀
  • 9. 鸡翅烤20分钟后拿出,将拌好的蔬菜倒入烤盘,均匀摆放,放进烤箱再烤25分钟左右
  • 10. 出炉,色彩丰富,肉质鲜嫩,烤出来的蔬菜有别样的口感哦
  • 11. 再来一张,是不是很美味