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平底锅披萨的做法
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用料:
面粉
100g
水
适量
盐
1匙
油
2勺
糖
1匙
什锦蔬菜丁
1碗
青椒,
1根
圣女果
适量
芝士
适量
小贴士:
1.面糊浓度以柱状流淌为佳。2.饼皮不要太厚。3.控制好火候避免糊锅。4.随做随吃。
做法:
1.
什锦蔬菜丁焯水备用,青椒洗净,圣女果洗净,鸡蛋备用,芝士片或马苏里拉芝士备用
2.
面粉加入一个鸡蛋适量水调成面糊,加入适量盐搅匀
3.
平底锅擦油,油热用勺子舀起一勺面糊垂直倒入平底锅自然摊成面饼转中火
4.
一面金黄翻至另一面,(可以涂抹适量番茄酱)
5.
放入什锦蔬菜丁,青椒圈,圣女果至蔬菜变蔫
6.
将芝士片剪碎或马苏里拉芝士碎直接撒入继续煎至芝士融化
7.
色泽金黄是不是超级有食欲呢,味道也超级棒的哦!