平底锅披萨

平底锅披萨
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食材用料

适量
1匙
什锦蔬菜丁 1碗
青椒, 1根

平底锅披萨的做法

  • 平底锅披萨的做法图解1

    1.什锦蔬菜丁焯水备用,青椒洗净,圣女果洗净,鸡蛋备用,芝士片或马苏里拉芝士备用

  • 平底锅披萨的做法图解2

    2.面粉加入一个鸡蛋适量水调成面糊,加入适量盐搅匀

  • 平底锅披萨的做法图解3

    3.平底锅擦油,油热用勺子舀起一勺面糊垂直倒入平底锅自然摊成面饼转中火

  • 平底锅披萨的做法图解4

    4.一面金黄翻至另一面,(可以涂抹适量番茄酱)

  • 平底锅披萨的做法图解5

    5.放入什锦蔬菜丁,青椒圈,圣女果至蔬菜变蔫

  • 平底锅披萨的做法图解6

    6.将芝士片剪碎或马苏里拉芝士碎直接撒入继续煎至芝士融化

  • 平底锅披萨的做法图解7

    7.色泽金黄是不是超级有食欲呢,味道也超级棒的哦!

小贴士

1.面糊浓度以柱状流淌为佳。2.饼皮不要太厚。3.控制好火候避免糊锅。4.随做随吃。

平底锅披萨的家常做法

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