用料：
- 鲈鱼 1条
- 柠檬 1个
- 姜 1块
- 小辣椒 1个
- 蒸鱼豉油 适量
- 花生油 适量
小贴士：
切开的鲈鱼比较容易熟只需要蒸至六七分钟即可
做法：
- 1. 准备柠檬和鲈鱼把柠檬和鲈鱼清洗干净
- 2. 鲈鱼头切断备用、然后鲈鱼两边隔两厘米切块不要把鱼肚腩全部切断，
- 3. 柠檬切片摆盘然后把切好的鲈鱼摆盘
- 4. 摆盘好后生姜切片辣椒切圈放入鲈鱼片的每一片
- 5. 锅中加入水煮开放入鲈鱼蒸至八分钟即可
- 6. 蒸好后倒入蒸鱼豉油、锅中放入适量油烧热淋入蒸好的鲈鱼上即可
- 7. 成品
切开的鲈鱼比较容易熟只需要蒸至六七分钟即可