用料：
- 小米 150克
- 纯净水 1000克
- 南瓜 100克
小贴士：
熬粥的时候要小米凉水上锅，锅开了以后，放南瓜丁。然后再次煮开，转小火。慢熬。熬到能看到米油关火，盖盖子焖几分钟，舀粥的时候千万别搅。这一搅就能把米搅泄了\'。
做法：
- 1. 将南瓜洗干净去皮切成小丁，装盘备用。
- 2. 把小米淘洗干净，加入凉水，水和米的比例是7:1。我用了150克的小米加了1000毫升的水。
- 3. 然后将水和米混合倒进锅中。开中火熬到开锅。
- 4. 小米煮开后，用小漏勺去除上面的泡沫。将南瓜丁放进锅里。
- 5. 中火煮至再次开锅，转小火慢熬。我用了电磁炉三百度的炖火熬了15分钟要盖盖子，稍微留一点小缝
- 6. 十五分钟后，看见粥变的粘稠有米油就关火，别开盖焖几分钟
- 7. 然后一共是三碗粥，一家三口一人一碗正好喝！