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  • 用料:

  • 米粉  适量
  • 包菜  适量
  • 洋葱  半个
  • 胡萝卜  适量
  • 青辣椒  半个
  • 油盐  少许
  • 生抽  少许
  • 耗油  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 葱蒜  少许

小贴士:

炒蔬菜时可以把调料全部放好,直接炒熟即可

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 米粉用冷水泡软
  • 3. 蔬菜洗净切丝
  • 4. 锅油热,爆香蒜片
  • 5. 倒入洋葱煸炒
  • 6. 倒入蔬菜翻炒
  • 7. 加盐,生抽,耗油,一点开水翻炒
  • 8. 米粉冲洗干净倒入蔬菜里翻炒
  • 9. 翻炒均匀加糖
  • 10. 加鸡精
  • 11. 加葱花
  • 12. 装盘