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福建米粉的做法
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用料:
米粉
适量
包菜
适量
洋葱
半个
胡萝卜
适量
青辣椒
半个
油盐
少许
生抽
少许
耗油
少许
糖
少许
鸡精
少许
葱蒜
少许
小贴士:
炒蔬菜时可以把调料全部放好,直接炒熟即可
做法:
1.
准备材料
2.
米粉用冷水泡软
3.
蔬菜洗净切丝
4.
锅油热,爆香蒜片
5.
倒入洋葱煸炒
6.
倒入蔬菜翻炒
7.
加盐,生抽,耗油,一点开水翻炒
8.
米粉冲洗干净倒入蔬菜里翻炒
9.
翻炒均匀加糖
10.
加鸡精
11.
加葱花
12.
装盘