米粉:活血化瘀 洋葱:解毒、杀虫 胡萝卜:清热解毒
1.准备材料
2.米粉用冷水泡软
3.蔬菜洗净切丝
4.锅油热,爆香蒜片
5.倒入洋葱煸炒
6.倒入蔬菜翻炒
7.加盐,生抽,耗油,一点开水翻炒
8.米粉冲洗干净倒入蔬菜里翻炒
9.翻炒均匀加糖
10.加鸡精
11.加葱花
12.装盘
炒蔬菜时可以把调料全部放好,直接炒熟即可
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