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苦菊凉拌的做法
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用料:
苦菊
1颗
胡萝卜
1/3根
黄瓜
1/3根
鲜味酱油
1匙
醋
1勺
香油
1匙
盐
适量
糖
1匙
蒜
2瓣
鸡汁
1匙
小贴士:
吃之前淋入料汁随做随吃
做法:
1.
苦菊,胡萝卜,黄瓜,香菜备用
2.
胡萝卜去皮擦丝,黄瓜洗净擦丝
3.
苦菊,胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜末放入较大容器中拌匀
4.
碗汁:醋,糖,盐,香油,鲜味酱油,鸡汁搅拌均匀
5.
吃之前将碗汁淋入拌匀