花胶炖鲜奶的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 花胶提前泡发24小时。
• 3. 泡软后剪或切成花胶小块；
• 4. 把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅；盖好盖子，隔水炖约1个半小时左右。
• 5. 差不多好的时候加入冰糖，炖化即可。