花胶炖鲜奶

花胶炖鲜奶
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食材用料

纯牛奶 2盒
姜丝 少许

花胶炖鲜奶的做法

  • 花胶炖鲜奶的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 花胶炖鲜奶的做法图解2

    2.花胶提前泡发24小时。

  • 花胶炖鲜奶的做法图解3

    3.泡软后剪或切成花胶小块;

  • 花胶炖鲜奶的做法图解4

    4.把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅;盖好盖子,隔水炖约1个半小时左右。

  • 花胶炖鲜奶的做法图解5

    5.差不多好的时候加入冰糖,炖化即可。

小贴士

怕腥的可以在炖的时候加少许姜丝。

本菜谱由味谷的厨房上传

花胶炖鲜奶的家常做法

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