鸡蛋虾仁炒韭黄的做法

做法：

• 1. 韭黄切断备用，鸡蛋打散，虾仁去虾线。
• 2. 油五层热倒入鸡蛋。
• 3. 还不怎么全熟的时候开始翻炒。
• 4. 倒入虾仁翻炒，至虾仁熟了。
• 5. 倒入韭黄，放入盐，十三香，耗油，料酒，翻炒。
• 6. 很快韭黄有点软了，变色了就好了，放入鸡精，盛出。
• 7. 成品图。