鸡蛋虾仁炒韭黄

鸡蛋虾仁炒韭黄
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作者:honey1990

健康功效

鸡蛋:润燥
韭黄:开胃

食材用料

耗油 适量
十三香 适量
鸡精 适量
适量

鸡蛋虾仁炒韭黄的做法

  • 鸡蛋虾仁炒韭黄的做法图解1

    1.韭黄切断备用,鸡蛋打散,虾仁去虾线。

  • 鸡蛋虾仁炒韭黄的做法图解2

    2.油五层热倒入鸡蛋。

  • 鸡蛋虾仁炒韭黄的做法图解3

    3.还不怎么全熟的时候开始翻炒。

  • 鸡蛋虾仁炒韭黄的做法图解4

    4.倒入虾仁翻炒,至虾仁熟了。

  • 鸡蛋虾仁炒韭黄的做法图解5

    5.倒入韭黄,放入盐,十三香,耗油,料酒,翻炒。

  • 鸡蛋虾仁炒韭黄的做法图解6

    6.很快韭黄有点软了,变色了就好了,放入鸡精,盛出。

  • 鸡蛋虾仁炒韭黄的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

鸡蛋里面稍微加一点点水,打散,比较嫩。

本菜谱由honey1990上传

鸡蛋虾仁炒韭黄的家常做法

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