打印

川贝母炖雪梨的做法

www.xiangha.com/caipu/89261516.html

  • 用料:

  • 川贝母  4克
  • 梨子  1个
  • 冰糖  适量

小贴士:

1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。
2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。
3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 川贝母磨成粉。
  • 3. 雪梨洗干净,切去上面四分之一处 用汤匙把雪梨心挖掉,小心别挖穿底部。
  • 4. 把川贝 冰糖放入雪梨里面,再几汤匙水。
  • 5. 将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。