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青菜香菇的做法
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用料：
青菜
280g
香菇
130g
油
1g
盐
3g
小贴士：
青菜不宜炒时间太长。青菜焯水时可以滴几滴油，菜叶会更鲜绿。
做法：
1.
香菇切成块
2.
青菜洗净后，从菜梗处切下一分为二，并用开水焯水，先放菜梗焯水一分钟后放入菜叶焯水一分钟，捞出备用
3.
锅加热放油，倒入香菇翻炒渗出水后倒入青菜和盐翻炒二分钟出锅装盘
