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青菜香菇
健康功效
香菇:活血化瘀
青菜香菇的做法
![青菜香菇的做法图解1]()
1.香菇切成块
![青菜香菇的做法图解2]()
2.青菜洗净后，从菜梗处切下一分为二，并用开水焯水，先放菜梗焯水一分钟后放入菜叶焯水一分钟，捞出备用
![青菜香菇的做法图解3]()
3.锅加热放油，倒入香菇翻炒渗出水后倒入青菜和盐翻炒二分钟出锅装盘
小贴士
青菜不宜炒时间太长。青菜焯水时可以滴几滴油，菜叶会更鲜绿。
青菜香菇的家常做法
（全部）
香菇:活血化瘀
1.香菇切成块
2.青菜洗净后，从菜梗处切下一分为二，并用开水焯水，先放菜梗焯水一分钟后放入菜叶焯水一分钟，捞出备用
3.锅加热放油，倒入香菇翻炒渗出水后倒入青菜和盐翻炒二分钟出锅装盘
青菜不宜炒时间太长。青菜焯水时可以滴几滴油，菜叶会更鲜绿。
