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凤梨苦瓜的做法
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用料:
凤梨
适量
苦瓜
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
小贴士:
炒制时间要短,佐料要少放,要吃凤梨苦瓜的原味。
做法:
1.
凤梨切成块状。
2.
苦瓜去掉瓤和里面的白色的皮,用水焯一下。
3.
炒锅加热放适量油,把苦瓜和凤梨放入,放糖和盐调味,再放点淀粉水勾芡,炒匀即可。
4.
成品图。