黑豆骨头汤的做法

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用料：
沙骨 400克
黑豆 200克
红枣 6粒
姜 1块
盐适量

小贴士：

把黑豆放到锅里炒一下就比较容易煮的烂，但不能炒太久要不然会炒焦的

做法：

1. 姜备好
2. 骨头用开水焯好备用
3. 黑豆洗净
4. 把黑豆放入锅里炒至外壳开裂出香味就好
5. 高压锅加清水放入骨头、炒好的黑豆、姜、红枣盖上盖大火烧开冒气3分钟转小火压20分钟
6. 压好后等高压锅气散了开盖加盐即可