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  • 用料:

  • 排骨  300克
  • 薏米  50克
  • 黄豆  40克
  •  两片
  •  适量
  • 鸡精  少许
  •  适量

小贴士:

薏米和黄豆要提前泡一下再炖,容易软化点!

做法:

  • 1. 排骨放开水里焯几下!去除血腥味!
  • 2. 薏米和黄豆要提前泡一个小时左右!
  • 3. 把所以食材放进炖盅,放适量的水!
  • 4. 放入电子炖锅!我另外还炖了一个鸡汤!
  • 5. 按快炖!大约炖了两个小时左右,放适量的盐和鸡精,再炖十分钟左右!
  • 6. 盛起装碗里!
  • 7. 成品图!