白菜圈的做法

做法：

• 1. 烫白菜，在水里加点油和盐
• 2. 烫熟、沥干、放凉、备用
• 3. 香菇切条，热油炒熟
• 4. 白菜比较长的枝切条烫熟备用，这样不浪费！
• 5. 蒜头、辣椒、葱切碎备用
• 6. 瘦肉剁碎加入 蒜头、辣椒、葱、萝卜干粒、蚝油、生抽、油、生粉，搅拌均匀
• 7. 肉下锅炒熟备用
• 8. 白菜叶铺平，加上白菜条，香菇，肉末，卷起
• 9. 好啦！