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  • 用料:

  • 鱿鱼  一个
  • 洋葱  半个
  • 姜葱  适量
  • 沙爹  适量
  • 生抽  少许
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 把鱿鱼洗干净,去掉外面一层薄膜
  • 3. 洋葱姜葱,改刀
  • 4. 鱿鱼切成圈加少许生抽料酒腌制
  • 5. 锅放底油烧热
  • 6. 把所有配菜放入大火爆炒
  • 7. 把沙爹酱,放入,翻炒
  • 8. 再把鱿鱼放入爆炒,两分钟后,关火起锅
  • 9. 装盘