排骨焖苦瓜的做法

做法：

• 1. 准备排骨
• 2. 苦瓜洗净去籽切块
• 3. 锅中烧油下入葱姜米椒爆香
• 4. 下入排骨翻炒均匀
• 5. 加入适量水炖制20分钟
• 6. 下入苦瓜块翻炒均匀盖盖焖20分钟
• 7. 加入盐，鸡精翻炒均匀即可。
• 8. 装盘