黄豆炖猪脚汤的做法

做法：

• 1. 花生和黄豆先洗一次，再用水浸泡4小时左右（水不用倒掉，可以放一起煲汤）
• 2. 猪蹄斩小件，锅里烧开水，用料酒姜灼水
• 3. 焯水后用水冲洗干净，沥干水份
• 4. 把所有材料放入煲里，加入适量的水。煲2小时
• 5. 煲好后，加盐调味，即可。
• 6. 成品