黄豆炖猪脚汤的做法

• 1.花生和黄豆先洗一次，再用水浸泡4小时左右（水不用倒掉，可以放一起煲汤）

• 2.猪蹄斩小件，锅里烧开水，用料酒姜灼水

• 3.焯水后用水冲洗干净，沥干水份

• 4.把所有材料放入煲里，加入适量的水。煲2小时

• 5.煲好后，加盐调味，即可。

• 6.成品