酿青椒的做法

做法：

• 1. 青椒去籽洗干净，肉末是买的现成的，加入适量的盐，生抽调味
• 2. 把肉末塞到青椒里面，注意力度，不要把青椒捅破，不然肉末会漏出
• 3. 全部塞好放在盘子里
• 4. 锅里放油烧热，放入青椒，怕油溅出来可以盖上锅盖，注意观察
• 5. 一面煎好后翻面
• 6. 加入适量的盐，醋，生抽，收汁后出锅