酿青椒

酿青椒
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉末 300g

酿青椒的做法

  • 酿青椒的做法图解1

    1.青椒去籽洗干净,肉末是买的现成的,加入适量的盐,生抽调味

  • 酿青椒的做法图解2

    2.把肉末塞到青椒里面,注意力度,不要把青椒捅破,不然肉末会漏出

  • 酿青椒的做法图解3

    3.全部塞好放在盘子里

  • 酿青椒的做法图解4

    4.锅里放油烧热,放入青椒,怕油溅出来可以盖上锅盖,注意观察

  • 酿青椒的做法图解5

    5.一面煎好后翻面

  • 酿青椒的做法图解6

    6.加入适量的盐,醋,生抽,收汁后出锅

小贴士

盖上锅盖煎,可以防止被油烫到

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酿青椒的家常做法

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