棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

做法：

• 1. 先将黑巧克力和黄油，切成块，入锅隔水软化成液体。放凉备用
• 2. 变成液体后，放在一旁晾凉，等会儿再用。
• 3. 全蛋2只
• 4. 加糖加奶粉加4滴香草精。（香草精没有可以不加）
• 5. 以上用打蛋器打散
• 6. 打散的状态，混合均匀。
• 7. 加入刚才冷却的巧克力黄油液体。
• 8. 打蛋器继续打……如图
• 9. 最后加入过筛的低粉……搅拌均匀看不到面粉就OK。
• 10. 准备一个内径17X17的烤盘外径20X20的，底层刷一点油方便脱模再铺上油布，（油纸也可以哦）
• 11. 倒入以上混合的液体……提前预热烤箱180度8分钟……桌面摔几下振出起泡即可。再170度20分钟，出炉。。。。。步骤太多出炉没有拍。
• 12. 出炉以后马上铺上核桃碎，杏仁片，少许蔓越莓干少许葡萄干……如图……
• 13. 继续上图铺上半颗的棉花糖，增加脆脆的口感。
• 14. 继续170度烤10到12分钟……棉花糖上色就OK了……
• 15. 前几天做了卡仕达酱，装入裱花带挤上去……
• 16. 趁热拿出来切块……拉一下热乎乎的棉花糖好Q.....
• 17. 一口要下去又脆又软，中间透着核桃杏仁的坚果味道加上少许蔓越莓酸酸的一点不会腻哦
• 18. 不喜欢卡仕达酱就挤上巧克力酱。。。颜色会更漂亮。我懒吼吼^O^/。