大盘炖鱼的做法

做法：

• 1. 一条大鱼
• 2. 横刀加醋半小时
• 3. 锅中加油煎一下
• 4. 空锅炒香蒜姜加水八角
• 5. 鱼下锅
• 6. 加入葱段
• 7. 少许盐
• 8. 加入干豆腐盖盖收汤
• 9. 装盘留一碗鱼汤泡饭吃