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烤箱糖尿病和便秘者吃的肉末茄子的做法

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  • 用料:

  • 茄子,肉末  3个
  • 盐,花生酱,鸡精,  少盐
  • 酱油,醋  少酱油

小贴士:

烤箱预热不需要时间过长

做法:

  • 1. 把茄子切2半,刮刀痕,刷上花生酱,盐,酱油,鸡精,蒜末,预热5分钟,然后上下火烤180度25分钟。最后拿出来撒葱花再烤3分钟。
  • 2. 切盘,撒上果醋。(注意糖尿病人和便秘同志少盐,无油制作
  • 3. 烤箱一定不要超过200度,这样不健康