用料：
- 8寸蛋糕胚 2片
- 7寸蛋糕胚 2片
- 火龙果 适量
- 芒果 1个
- 葡萄 3颗
- 淡奶油 500克
- 糖 60克
- 鲜榨火龙果汁 15ml
小贴士：
别以专业角度去看蛋糕，只能算是过眼。
做法：
- 1. 处理水果
- 2. 葡萄摘粒洗净，芒果去皮一部分刨成条、一部分切大丁、一部分切小丁，火龙果一部分切丁，一部分留着备用，取一点火龙果取15ml汁待用
- 3. 倒250克淡奶+30克糖打发至硬性，取一块八寸蛋糕胚放纸垫上，抹一层奶油，再放上芒果小粒
- 4. 再抹上奶油，取另一块盖上再抹一层奶油
- 5. 放上7寸的，重复步骤3.4
- 6. 取个大碗盖在顶上切去顶边，然后蛋糕整体抹上奶油（别以专业角度审观此图）
- 7. 装一部分奶油进裱花袋，挤去空气
- 8. 往中间突出部分挤两圈裱花（裱完奶油刚好用完～）
- 9. 再倒250克淡奶油加30克糖打发，倒入火龙果汁打均匀（呈粉红色）
- 10. 装入裱花袋挤去袋子里的白色部分
- 11. 在蛋糕周围挤花
- 12. 挤好后接着在白色上面再挤一层粉色奶油
- 13. 刨好的芒果片中间切断，平切口朝下藏在奶油里，贴在顶部，一圈
- 14. 挤一层奶油画个圈，芒果片卷一下放上面，火龙果、芒果丁、葡萄随意放，只要你觉得好看
- 15. 摆完水果再在水果旁边挤花点缀
- 16. 裱花嘴用的这种，一直没换过
- 17. 摆拍
- 18. 摆拍2