素鸡拌黄瓜的做法

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用料：
素鸡 1个
黄瓜 1根
大蒜 3，4粒
油，花椒粉，干红椒适量
盐，味极鲜酱油，香醋适量

小贴士：

素鸡上锅蒸一下使其变软，还能去除豆腥味，口感更好

做法：

1. 准备食材
2. 素鸡洗净上锅蒸10分钟
3. 黄瓜去皮切片，素鸡切片，蒜切碎，干红椒切丝，放小盆中，上面加点花椒粉（如图）
4. 炒锅倒油烧热
5. 热油浇在花椒粉上
6. 加盐，味极鲜酱油，香醋拌匀
7. 装盘摆型即可
8. 再来一张装饰图