素鸡拌黄瓜

素鸡拌黄瓜
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作者:思源妈妈

健康功效

黄瓜:活血化瘀

食材用料

素鸡 1个
油,花椒粉,干红椒 适量
盐,味极鲜酱油,香醋 适量

素鸡拌黄瓜的做法

  • 素鸡拌黄瓜的做法图解1

    1.准备食材

  • 素鸡拌黄瓜的做法图解2

    2.素鸡洗净上锅蒸10分钟

  • 素鸡拌黄瓜的做法图解3

    3.黄瓜去皮切片,素鸡切片,蒜切碎,干红椒切丝,放小盆中,上面加点花椒粉(如图)

  • 素鸡拌黄瓜的做法图解4

    4.炒锅倒油烧热

  • 素鸡拌黄瓜的做法图解5

    5.热油浇在花椒粉上

  • 素鸡拌黄瓜的做法图解6

    6.加盐,味极鲜酱油,香醋拌匀

  • 素鸡拌黄瓜的做法图解7

    7.装盘摆型即可

  • 素鸡拌黄瓜的做法图解8

    8.再来一张装饰图

小贴士

素鸡上锅蒸一下使其变软,还能去除豆腥味,口感更好

本菜谱由思源妈妈上传

素鸡拌黄瓜的家常做法

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