用料：
- 意大利粉 100克
- 西兰花 半个
- 口蘑 2个
- 香菇 1个
- 红辣椒 半个
- 蒜头 4小粒
- 虾 140克
- 花蛤 250克
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
小贴士：
花蛤买回来一定要用淡盐水浸泡，让它吐干净沙，炒蔬菜时加入两勺花蛤汤可以更好的提鲜哦
做法：
- 1. 所以蔬菜用淡盐水泡半小时
- 2. 蔬菜洗净，照图切好，蒜头切片
- 3. 虾洗净去头去壳去肠线，下入适量油，盐，胡椒粉腌制一会
- 4. 花蛤买回来用淡盐水浸泡，让其吐沙，然后洗净，煮到开口备用
- 5. 锅里烧开水后下入一勺盐，一勺油，下入意粉煮10分钟捞出
- 6. 锅烧热下适量油爆香蒜片下虾仁，炒至变色
- 7. 下西兰花炒至变软，将香菇，口蘑，红椒丝下锅翻炒，加两勺煮花蛤的汤，适量盐炒熟
- 8. 最后把花蛤，意粉下锅，加入一勺蚝油拌匀即可
- 9. 开吃拉