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冬瓜淮山炖老鸭的做法
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用料:
老鸭
1只
冬瓜,淮山,姜片,
适量
北芪,红枣,杞子,
适量
食盐
适量
做法:
1.
准备好材料。
2.
老鸭灼水去腥。
3.
炖汤材料去皮,洗干净。
4.
把老鸭和材料放入炖盅,冬瓜和淮山最后才放。
5.
按比例加入清水。
6.
放入电炖盅里,设置炖汤时间,我炖了6小时。
7.
炖了5小时后,打开炖盅盖,
8.
加入冬瓜和淮山。因为冬瓜和淮山一起与老鸭炖的话会炖烂,所以最后才放入。
9.
炖了6小时,可以喝上一口好汤了。