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皮蛋瘦肉粥的做法
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用料:
瘦肉
50克
大米
100克
皮蛋
一个
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
小贴士:
粥煮到八成熟,在放肉末,肉末熟的快,要后放。加胡椒粉提鲜去腥。
做法:
1.
把大米洗干净,放在电饭煲里,添加足够的水,插上电源,煲二十分钟
2.
把大米煮成八分熟
3.
加肉末,加适量的盐,搅拌均匀就,继续煮开十分钟
4.
加皮蛋,胡椒粉,鸡精,煮五分钟即可
5.
煮好的皮蛋瘦肉粥。