用料：
- 去皮烤鸭 半个
- 娃娃菜心 一个
- 粉丝 一小把
- 水 半锅
- 生姜 三片
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 葱 一小根
小贴士：
粉丝煮软有弹性即可出锅时间一长影响口感，烤鸭里面有各种香料因为加了水所以调料也不用很复杂，时间煮至也不会很长
做法：
- 1. 准备材料，鸭子买来已经切好的，娃娃菜把外面的大叶子去掉留嫩叶部分
- 2. 娃娃菜切去梗部，用手掰开一片片
- 3. 粉丝提前用温水泡软备用
- 4. 水烧开倒鸭
- 5. 再次煮开放入姜片
- 6. 生姜三片
- 7. 再次烧开加盐
- 8. 加娃娃菜煮熟
- 9. 下粉丝
- 10. 粉丝煮熟后立刻加鸡粉
- 11. 起锅了
- 12. 最后装碗撒点葱花即可