老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤
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作者:欣欣香印

食材用料

去皮烤鸭 半个
娃娃菜心 一个
半锅
适量
鸡粉 适量

老鸭粉丝汤的做法

  • 老鸭粉丝汤的做法图解1

    1.准备材料,鸭子买来已经切好的,娃娃菜把外面的大叶子去掉留嫩叶部分

  • 老鸭粉丝汤的做法图解2

    2.娃娃菜切去梗部,用手掰开一片片

  • 老鸭粉丝汤的做法图解3

    3.粉丝提前用温水泡软备用

  • 老鸭粉丝汤的做法图解4

    4.水烧开倒鸭

  • 老鸭粉丝汤的做法图解5

    5.再次煮开放入姜片

  • 老鸭粉丝汤的做法图解6

    6.生姜三片

  • 老鸭粉丝汤的做法图解7

    7.再次烧开加盐

  • 老鸭粉丝汤的做法图解8

    8.加娃娃菜煮熟

  • 老鸭粉丝汤的做法图解9

    9.下粉丝

  • 老鸭粉丝汤的做法图解10

    10.粉丝煮熟后立刻加鸡粉

  • 老鸭粉丝汤的做法图解11

    11.起锅了

  • 老鸭粉丝汤的做法图解12

    12.最后装碗撒点葱花即可

小贴士

粉丝煮软有弹性即可出锅时间一长影响口感,烤鸭里面有各种香料因为加了水所以调料也不用很复杂,时间煮至也不会很长

本菜谱由欣欣香印上传

老鸭粉丝汤的家常做法

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