蚕菜炒生蚝干的做法

做法：

• 1. 将蒜去皮切碎，蚕菜洗净去尾。
• 2. 生蚝干，用热水洗净後放入锅中加入适量水煮断生。捞出倒水。
• 3. 热锅加油，放入蒜翻炒。过后加入生蚝翻炒。
• 4. 接着放入蚕菜大火翻炒。加盐炒熟。
• 5. 最后成品。