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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 红萝卜  半根
  •  适量(五根)
  • 鸡蛋  2颗
  • 面粉  一碗半(小碗)
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 准备材料:
    ①土豆,胡萝卜各切成丝
    ②葱切成葱花
  • 2. 把萝卜丝,葱花,土豆丝,鸡蛋,放在碗中
  • 3. 把面粉,盐,胡椒粉放置碗中搅拌
  • 4. 两面煎,各煎三分钟最好用平底锅
  • 5. 两面煎成金黄,切成三角状
    一道美味的土豆饼就好了。