火腿炒青椒的做法

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用料：
火腿肠一根
青椒两个
油适量
葱蒜适量
十三香适量
酱油适量
鸡精适量
盐适量

小贴士：

也可加点猪肉炒，一定先放火腿出油脂！

做法：

1. 青椒洗净后用手扳成小块
2. 火腿切片，不要太薄
3. 葱蒜切好备用
4. 热油锅爆香
5. 先放火腿，炒到变软出油脂
6. 放青椒爆炒
7. 加酱油，出锅时放鸡精
8. 成品