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  • 用料:

  • 莲藕  1节
  • 猪肉  150克
  • 生粉  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 先把猪肉切丝,放生粉和酱油腌制下,肉丝会比较嫩
  • 2. 莲藕去皮,切片
  • 3. 切好的酵母片放水里洗掉粉
  • 4. 锅里放些许油,先把肉丝放下去炒
  • 5. 炒到三成熟把莲藕片也放下去炒
  • 6. 放点水,免得黏锅,糊锅
  • 7. 求了,放些盐,可以适当的放点酱油,着色
  • 8. 好啦,香脆的肉丝莲藕好啦