用料：
- 低筋面粉 55克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 30克
- 糖粉 30克
- 泡打粉 少许
- 色拉油 30克
小贴士：
烤箱温度视自家而定仅供参考哦
做法：
- 1. 把蛋清和蛋黄分离
- 2. 加15克糖粉入蛋黄搅拌均匀
- 3. 然后加入牛奶、色拉油搅拌均匀
- 4. 把面粉过筛入:加入少许泡打粉
- 5. 搅拌均匀成面糊
- 6. 把蛋清打发成鱼眼形湿性泡泡
- 7. 然后加入15克糖粉打发至可以拉尖的样子
- 8. 把打发的蛋白加入不面糊中
- 9. 然后搅拌均匀
- 10. 把搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕摸具中-
- 11. 烤箱预热下层150度烤50分钟
- 12. 把烤好的蛋糕放凉倒扣出模
- 13. 成品图