炸鸡腿的做法

做法：

• 1. 把鸡腿洗好，用刀划几刀。
• 2. 撒上适量的盐，辣椒酱和蒜泥腌制半小时。
• 3. 把面粉，麦片，鸡蛋液准备好。
• 4. 先把鸡腿放入面粉中裹一圈。
• 5. 再放入鸡蛋液中裹一圈。
• 6. 最后再裹一圈麦片。
• 7. 锅中放入适量的花生油。
• 8. 把油烧热，把裹好的鸡腿放入油中炸15分钟左右。
• 9. 美味的炸鸡腿就可以吃了。