虾仁炒青瓜的做法

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用料：
虾仁 250克
青瓜 1条
姜少许
葱少许
独子蒜 1颗
油适量
鸡粉适量

小贴士：

炒这道菜时一定要大火，这样才够火候，超炒出来的菜会更香呢！

做法：

1. 姜葱蒜切丝备用
2. 青瓜洗净去皮
3. 切成片状
4. 虾仁洗净晾干水分
5. 起锅热油下姜蒜爆香
6. 放入虾仁炒香
7. 加入青瓜片一起翻炒
8. 快熟时加入鸡粉调味
9. 最后将葱段放进去一起炒均匀即可
10. 起锅装盘！OK啦！